Cogollo europeo fresco, queso parmesano Grana Padano rallado, mayonesa de trufa, crujiente pan de masa madre y jugosa suprema de pollo a la parrilla
$ 39.900
ENSALADA DE ATÚN
Filete de atún sellado en mix de sésamos sobre cogollo europeo, con mix asiático, rábano rojo, aguacate, zanahoria, tomate cherry y fideos de arroz crocante, todo bañado en salsa soya y teriyaki