750 gramos de costillas de cerdo ahumadas, cocidas durante 36 horas y bañadas en una deliciosa salsa BBQ. Servidas con papas y coleslaw para un toque americano.
$ 89.900
Top 10 del chef
AMERICAN BBQ RIBS – 1/2 rack
Media porción, mismo sabor brutal. Costillas tiernas y jugosas, cocidas lentamente por 36 horas y cubiertas en BBQ, acompañadas de papas y coleslaw.
$ 53.000
NEW YORK STEAK
300 gramos Corte Certified Angus Beef® a la parrilla. Elige tu acompañamiento favorito: papas bastón doraditas, papas casco o ensalada fresca.
$ 127.000
SALMÓN ESPECIAL
Filete de salmón a la parrilla, tierno y jugoso sobre un cremoso puré de ñame, bañado en una salsa de maracuyá que enamora