Pastas

Pastas

  • ALLA AMATRICIANA

    ALLA AMATRICIANA

    Pasta rigatoni perfectamente al dente con una intensa salsa de tomate San Marzano, guanciale crujiente (cachete de cerdo curado), queso pecorino romano  y un toque de pimienta que eleva todos los sabores.

    $ 47.900
  • FETTUCCINE ALFREDOTop 10 del chef

    FETTUCCINE ALFREDO

    Fettuccine bañado en una cremosa mezcla de queso parmesano grana padano, con un toque de pimienta y perejil fresco

    $ 37.000
  • PENNE ALL'ARRABBIATA

    PENNE ALL’ARRABBIATA

    Pasta penne a base de quinoa con salsa de tomate San Marzano, ajo, albahaca, guindilla picante, aceite de oliva y tomates cherry.
    Veganos/gluten free.

    $ 33.000
  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA

    SPAGHETTI ALLA CARBONARA

    Spaghetti con guanciale doradito, huevo cremoso, queso pecorino y parmesano, con ese toque de pimienta negra recién molida

    $ 37.000

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